Dragutin Ajvar
Dragutin blagi ajvar
Dragutin Ajvar se proizvodi od zrelih plodova crvene paprika koja se dovozi direktno iz njiva u fabriku, gdje se odmah ručno peče na drvima. Pečena paprika se ručno ljušti, odstranjuje joj se drška i sjemenke i ostavlja se da se ocijedi. Ocijeđena paprika se zatim melje i tako samljevena se sa ostalim sastojcima stavlja u tučane šerpe, gdje se uz konstantno miješanje prži i nastaje tradicionalni sprski ajvar.
Osim crvenih paprika, sastojci ovog ajvara su suncokretovo ulje, sirće, kuhinjska so i šećer.
Dragutin ajvar pravi se bez konzervansa, bez vještačkih boja i aroma.
Gdje kupiti
- Aroma i Conto – Domaća Trgovina (BioDar):
– Delta City – Podgorica
– TQ Plaza – Budva
– Conto – Bar
– Dobrota – Kotor
– Igalo
– TC Kamelija Kotor
– Conto Nikšić - Idea CG
- Voli
- Naš Diskont
- Megamarket BD
- BIS Market
- Bonella Green Bazaar
- Zdrava hrana Vodenica
- Planet
- Zdrava hrana Cetinje
- Boka marketi Budva i Pržno
Dragutin ljuti ajvar
Dragutin ljuti ajvar pravi se od istih sastojaka i na isti način kao i blagi ajvar. Jedina razlika je što se ljutom ajvaru dodaje čili paprika.
Gdje kupiti
- Aroma i Conto – Domaća Trgovina (BioDar):
– Delta City – Podgorica
– TQ Plaza – Budva
– Conto – Bar
– Dobrota – Kotor
– Igalo
– TC Kamelija Kotor
– Conto Nikšić - Idea CG
- Voli
- Naš Diskont
- Megamarket BD
- BIS Market
- Bonella Green Bazaar
- Zdrava hrana Vodenica
- Planet
- Zdrava hrana Cetinje
- Boka marketi Budva i Pržno